Fruggies est la combinaison des mots “fruits” et “veggies” (abréviation de vegetables, légumes en anglais). Il se prononce en anglais /ˈfruː.ɡiːz/ (“frou-guiz”). Les fruits et légumes sont au cœur de notre mission en tant qu'entreprise. Nous voulons aider les gens à vivre plus sainement en atteignant leurs apports journaliers de fruits et légumes, tout en minimisant leur impact sur la planète.

Pour vous faciliter la tâche, nous nous appuyons sur une technologie utilisée depuis 118 ans dans le monde entier, la lyophilisation. La lyophilisation est un processus de déshydratation en température négative sous vide pour permettre à la glace de se sublimer directement de l'état solide à l'état gazeux. Cette méthode est utilisée pour préserver les nutriments, prolonger la durée de conservation, réduire le poids pour faciliter le transport, garantir une réhydratation rapide et à conserver la saveur des fruits et légumes. À l'inverse de la déshydratation classique, le processus de lyophilisation élimine l'eau tout en préservant les fibres essentielles, les vitamines, les minéraux, le goût et la texture, garantissant ainsi une expérience riche en nutriments. 📚 Voici plusieurs études qui démontrent les bienfaits fonctionnels de la lyophilisation : • International Journal of Molecular Science La lyophilisation préserve les propriétés antioxydantes des fruits tropicaux, notamment la mangue et la papaye. • Sheffield Hallam University Les fruits et légumes lyophilisés présentent des pertes minimes en vitamine C, contenus phénoliques et capacités antioxydantes par rapport aux fruits et légumes frais. • Université de Laval Une revue de la littérature des recherches passées sur les technologies de lyophilisation appliquées aux fruits et légumes.

Fruggies utilise un procédé technologique innovant utilisé depuis plus de 118 ans dans le monde entier appelé processus de lyophilisation pour éliminer l'eau des fruits et légumes frais. Cette méthode est utilisée pour préserver les nutriments (macronutriments et micronutriments), prolonger la durée de conservation, réduire le poids pour faciliter le transport, garantir une réhydratation rapide et conserver la saveur des fruits et légumes.

La majorité de nos utilisateurs en consomment un à deux par jour, soit le matin en guise de petit-déjeuner, soit plus tard dans la journée pour compléter leur consommation de fruits et légumes frais. Un, deux, trois c'est vous qui choisissez. Pas de contre-indications. Cependant, tous les cas sont différents. Nous vous invitons à demander l’avis de votre médecin.

Non. Fruggies doit être une solution rapide et efficace pour vous aider à consommer plus de fruits et légumes dans les journées où vous n'avez pas la possibilité d'en consommer, ou que vous les ayez simplement oubliés. Les produits Fruggies ne remplacent pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.